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威仕曼文化 - 食品安全衛生與法規實務 - W4101
威仕曼文化 食品安全衛生與法規實務 ... 本書以最新之食品衛生管理法條文為架構,逐條闡釋該法條之相關內容,彙整近年來行政院衛生署公告之法令解釋函,俾使初從事食品衛生管理工作同仁,能儘速了解整個食品衛生管理組...
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藝軒圖書出版社 -- 食品衛生安全與法規(第二版)
目次 第一章 食品衛生與安全概論 1 一、食品衛生(Food Hygiene)的定義 1 二、從農場到餐桌(From Farm to Table)的食品衛生觀念 1 三、食品生產履歷制度 2 四、HACCP與From farm to table 2
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健康食品管理法 - 全國法規資料庫- 法務部
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法規名稱: 食品添加物查驗登記作業要點
1997/9/1 - 食品添加物許可證有效期限展延之申請. 3、 申請展延時限︰原許可證到期前三個月內辦理。 (二) 申請展延應檢具下列書件、資料︰. 1 展延申請書乙份。
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