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  ...前在頭份開設貝克里麵包專門店。簡義峰日本代官山藍帶烘焙學校畢業,曾任東客(DONQ)麵包店組長,陳孟楷也做過新光三越東客麵包店組長。3人研發「巨無霸法國麵包」、長棍魔杖法國麵包及各式精緻法國、日式麵包與蛋糕;其中,...

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