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追求流行但不忘本 求新求變但順從客戶 年年赴日本取經 月月看世界髮型雜誌 吸收新的資訊及技術 並不盲從流行 創造流行趨勢 獨領發騷!!!!!!!!
認識我們:經營理念: 銀座日式料理,原來是在崇德路的監理站旁營業。初次經營ㄉ地點是在地下室一樓,立地條件普普通通,但是,由於廚師群對於口味與品質,掌握貼切;
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