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天然酵母的製作方法@ 大地烘焙LA TERRE BOULANGERIE :: 痞客邦 ...
只要是天然的穀物、蔬果(甚至是果乾),都可以從中培養菌種,製作天然酵母。 舉凡蘋果、楊桃、芭樂、荔枝、葡萄、紅蘿蔔、小麥、裸麥、燕麥……,尤其是 ...
http://laterre23.pixnet.net/blog/post/19866798-%E5%A4%A9%E7%84%B6%E9%85%B5%E6%AF%8D%E7%9A%84%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E6%96%B9%E6%B3%95 -
標榜"天然酵母" 胖達人竟摻香精- YouTube
4 天前 - 由小S老公許雅鈞投資的麵包店「胖達人」,標榜純天然酵母製作,無化學添加物,不過卻被網友點名,麵包當中加入了人工香精,業者今天發表聲明, ...
http://www.youtube.com/watch?v=vSNkhBzx_P8 -
葡萄乾天然酵母酵種- Carol 自在生活- Yahoo!奇摩部落格
2008/8/4 - 夏天的溫度正好養酵,剛好媽媽給了1罐超大顆的有機葡萄乾,就拿來培養天然酵母. 葡萄乾及水量,糖量都是大約抓的,carol從7月6日開始製作,其間一直 ...
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=26488 -
巷弄間的美味
...,酵母中具有人體所需要的胺基酸,在水果穀物中分布著天然的酵母,而本次介紹的堂本麵包店,店主強調使用的天然酵母即取自於米類穀物。
http://www.friendly-cat.com/group/article/1.htm -
自製天然酵母--蘋果酵母 @ Hot Chick趴趴走 :: 痞客邦 PIXNET ::
..... 是做饅頭或麵包..用的都是速發酵母...不過..實際上..用天然酵母 ... 母做出來的麵包或饅頭..都有種刺鼻的酵母味.. 但天然酵母做出來只有濃濃的果香...很讚唷~~ 蘋果天然酵母 材料: 1.蘋果 半顆 2.水 淹過蘋果即可(水不要太滿,...
http://hotchick.pixnet.net/blog/post/22319286
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Ca Sent Bon手釀天然酵母麵包
Ca Sent Bon 手釀天然酵母麵包專賣店創立時間:2008年11月創立原始店:「麥之園」原址:台北市長安東路2段92號 創立時間:2010年8月2日新店:「Ca Sent Bon手釀天然酵母麵包」以鄉村風格概念隆重開幕Ca Sent Bon新址:台北市仁愛路4段345巷4弄31...
電話:02-27784569 地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄31號1樓 -
中華蛋糕西點麵包
...0餘年老字號,隨著時代潮流的變化,已開始慢慢的轉型為“天然健康取材”的麵包烘焙店;因應現代人對麵包的講究和養生的注重,我們特聘名師吳寶春師傅曾為我們的烘焙顧問,親自特別教授天然酵母與老麵的養成,如何與麵包結合...
電話:07-3506366 地址:高雄市左營區崇德路334號地圖 -
鉅豐鐵箱有限公司
主要產品︰19"電腦機箱、各種電腦外箱、製作機械外殼鈑金、控制箱、高、低壓配電盤、電機配電按裝、整體製作機械隔音罩、道路隔音牆、乾燥箱、防潮箱、風車外殼、消防箱、空調外箱、NCT沖床5呎X10呎、30噸電腦沖床、代客...
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布拉格烘焙坊
「布拉格精緻烘焙坊」標榜以天然酵母為製作核心的日式烘焙坊。因為我們堅信,顧客的陶醉與滿足就是我們的幸福!布拉格懂得尊重食材、不綴添人工化學食料、用心與技術呈現食材的純粹風味。低卡、低糖與嚴禁防腐劑的執著,...
電話:06-2810681 地址:台南市北區海安路三段600號地圖 -
武藏甜甜圈
認識我們:堅持當日手工現作.源自北海道湯種.純天然酵母發酵.無添加防腐劑!!
電話:0424726609 地址:台中市南屯區南屯路二段202號 -
Android 祖瑪泡泡龍豪華免費版(Zuma Deluxe Return Free)
這是一個非常經典的令人上癮的Android射擊消除遊戲。同時是一個非常受歡迎的豪華版免費祖瑪泡泡龍(ZUMA),只要打中三個或以上相同顏色的球就可以消除掉,同時點擊青蛙的頭部可以變換出球的顏色。
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